Fruits du mûrier à soie, les mûres blanches sont utilisées depuis des millénaires par la médecine chinoise traditionnelle contre l'anxiété, le stress et la fatigue chronique.
Les mûres blanches c'est quoi exactement ?
Les mûres blanches sont les fruits du mûrier à soie. Leur goût naturellement sucré n'est pas sans rappeler celui de la figue.
Quels sont les atouts santé des mûres blanches ?
Les mûres blanches sont utilisées depuis des millénaires par la médecine chinoise traditionnelle contre l'anxiété, le stress et la fatigue chronique. Du fait de sa forte teneur en fer et en vitamine C, la mûre blanche séchée est un puissant stimulant énergétique et tonique naturel. L'alliée idéale en cas de coup de pompe !
Les mûres blanches sont bourrées de resvératrol, un antioxydant naturel qui possède des effets cardioprotecteurs et aide à prévenir les maladies liées au vieillissement. Les mûres blanches contiennent des quantités intéressantes de zinc, indispensable au renouvellement cellulaire, à la santé des os, de la peau, des ongles, des organes reproducteurs et enfin au renforcement du système immunitaire. En effet, la mûre blanche est un antibiotique, bactéricide et stimulant immunitaire naturel qui aide à lutter contre les virus et les petites infections de l'hiver.
Les mûres blanches sont également une incroyable source d’oligo-éléments (cuivre, phosphore, magnésium) à consommer quotidiennement. Une consommation régulière de ce super fruit aide à conserver une bonne vision, à bien digérer et à maintenir un taux de cholestérol santé.
Comment consommer les mûres blanches ?
En cas de petit creux, vous pouvez les déguster telles quelles en guise de collation. Idéales pour faire le plein de vitalité, elles peuvent également parfumer vos yaourts, fromages blancs ou mueslis du matin ! Encore méconnues en France, les mûres blanches sont particulièrement difficiles à trouver en magasins. C’est la raison pour laquelle de nombreux sites internet en ont fait leur apanage. Vous pouvez notamment les trouver sur la boutique en ligne du site Nu3.
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