Et s'il était temps de changer de l'apéritif composé de rosé, saucisson et chips ? Un apéritif dînatoire sain et gourmand est tout à fait possible, la preuve avec 5 recettes.
Nous sommes nombreux à nous lancer dans un régime en début d’année afin d’être au top pour l’été. Seulement, dans 99.99% des cas, il nous manque quelques kilos par rapport à notre objectif initial. Alors on se dit que ce sera plus facile de maigrir en été, puisque la saison des raclettes et tartiflettes est révolue. Mais est-ce vraiment plus simple de se délester de nos kilos en trop alors que l’été bat son plein ?
S’il y a un plaisir auquel on ne saurait renoncer, c’est le traditionnel barbecue estival entre amis. De la bonne viande, du soleil, des amis, de l’alcool à profusion et des fous rires… le barbecue a de quoi nous convaincre ! Mais si l’on regarde de près ce que nous mangeons et buvons au cours d’une après-midi barbecue, force est de constater que c’est tout sauf une alimentation équilibrée ! Pas de panique, il y a plusieurs conseils à adopter pour profiter d’un barbecue tout en pensant équilibre alimentaire.
L’été a tout pour nous rendre heureux : les dîners entre amis, les barbecues, les apéros à rallonge, les glaces, les bouteilles de rosé… Impossible alors d'éviter la prise de poids en été ? Difficile oui, car les calories s’accumulent à vitesse grand V à mesure que vous vous resservez en rosé. L’été est la saison de tous les plaisirs, mais c’est aussi la saison piège pour le poids. Mais éviter la prise de poids estivale est possible, la preuve par 5.
Face à la multitude de régimes existants, difficile d’y voir clair. Nous sommes inondés d’informations et, parfois, nous ne savons plus comment procéder pour adopter de nouvelles habitudes alimentaires et initier une perte de poids. L’un des régimes les plus courants est le régime hypocalorique, c’est-à-dire qu’on diminue le nombre de calories dans la journée. Mais attention, réduire les apports caloriques ne signifie pas réduire tous les nutriments : il faut garder une part belle aux protéines notamment !
Êtes-vous plutôt adepte du gros petit-déjeuner avant d'entamer la journée ou au contraire inconditionnel du dîner bien copieux avant de vous échouer sur le canapé ? Sachez que vous ne brûlez pas les calories de la même manière...
Pas toujours facile de composer l'assiette équilibrée, rassasiante mais gourmande. Quels nutriments favoriser ? En quelles quantités ? Nos diététiciennes ont tranché.